Lediga jobb som Kock, storhushåll i Haparanda

Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu nya medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter.

Läs mer om anstalten Haparandas verksamhet på vår hemsida: https://www.kriminalvarden.se/hitta-och-kontakta/verksamhet/anstalt/haparanda/#om

Vi söker nu två kockar för semestervikariat till anstalten Haparanda!

ARBETSUPPGIFTER
Som kock hos oss på anstalten Haparanda lagar du mat till i första hand de intagna på anstalten men även i viss mån till personal. Arbetsuppgifterna är alla i ett storkök förekommande som planering, inköp, tillagning av frukost, lunch och middag. I dina arbetsuppgifter som kock handleder du intagna i köket. Det ingår även städning av kökets lokaler, disk samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. Tillagning av dietkost och annan särskild kost förekommer. Arbetet sker i samverkan med personal i andra funktioner.

Vikariatet sträcker sig över sommarperioden maj/juni till och med sista augusti. Tillsättning kan komma att ske tidigare enligt överenskommelse samt att erbjudande om förlängning kan bli aktuellt. Vi initierar din anställning med en lokal introduktion på två veckor.


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är trygg, stabil och har självinsikt. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du gör korrekta avvägningar, prioriteringar och ansvarar för dina uppgifter.

För att trivas och lyckas i ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig själv och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdigt bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vi söker dig som har:
• Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan utbildning i kombination med erfarenhet som Kriminalvården bedömer relevant.
• Förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska.

Vi ser det som meriterande om du har:
• Erfarenhet av att arbeta i storkök.
• Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller.
• Erfarenhet av att arbeta med specialkost.
• Relevanta språkkunskaper.

ÖVRIGT
Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande. Säkerhetskontroll kommer att föregå beslut om anställning.

Kriminalvården strävar efter en jämn köns- och åldersfördelning samt ökad mångfald.

För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit 0771- 693 693. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen. Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal. Visa mindre

Sverigefinska (Svefi) folkhögskolan ligger i Haparanda. Platsens unika karaktär, atmosfär och miljö öppnar upp för möjligheter till ett annat seende.
Svefi är en central mötesplats, både lokalt och regionalt. Det är även ett bildnings- och kulturcentrum. Restaurang Minerva bjuder på ett stort utbud av smaker! Beroende på tillfälle kan vi servera allt från klassisk husmanskost till festlig á la carte. Att maten är näringsriktig och till stor del lokalproducerad är självklart för oss. Vi serverar lunch varje vardag, och vi kan även anordna middagar efter önskemål. Restaurangen serverar dessutom frukost för Svefi vandrarhems gäster varje vardag.
Om jobbet
Vi behöver förstärka vårt kök med en erfaren kock/restaurangbiträde på heltid. Den tidsbegränsade anställningen varar tiden mellan 4 september och 22 december 2023 eller enligt överenskommelse. Arbetet sker på schemalagd arbetstid. Helg- och kvällsarbete kan förkomma.
Vi söker dig som tycker om att arbeta med mat, service och människor. Det är önskvärt att du genomgått restaurang eller storköksprogrammet eller har likvärdig utbildning. Det är ett krav att du har praktisk erfarenhet som kock/restaurangbiträde. Uppgiften kräver att du kan arbeta självständigt.
Arbetsuppgifter
Arbetsuppgifterna består av vanligt förekommande uppgifter inom kök såsom matlagning, salladsberedning, servering, varumottagning, disk och städ. Du ska ha kunskap om födoämnesallergier och specialkost.
Personliga egenskaper
Som person är du ansvarstagande och flexibel, har lätt för att arbeta i team samt brinner för en hög servicenivå. Eftersom det dagliga arbetet innebär att du träffar deltagare, gäster och kollegor som, liksom du, är en del av folkhögskolemiljön, ställs krav på god serviceanda och socialförmåga.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Rollen kräver att du är självgående och på egen hand kan se och förstå vilka uppgifter som behöver hanteras och i vilken ordning. Du har god samarbetsförmåga, är strukturerad och du är van att planera ditt arbete.
Du hittar mer information om Svefis verksamhet och om Restaurang Minerva på vår hemsida, www.svefi.net.
Anställningsvillkor
Tjänstegrad heltid, semesterlönetjänst. Vikariat. Tillträde enligt överenskommelse, senast 2023-09-01.
Lön
Enligt överenskommelse.
Ansökan
Sista ansökningsdag är 2023-06-15. OBS! Urval och intervjuer sker löpande och tillsättning kan ske före sista ansökningsdagen.
Vänligen skicka ett personligt brev och en meritförteckning till [email protected]
Vi tar endast emot ansökan via e-post.
Kontaktpersoner
Arja Martinviita, rektor, e-post: [email protected]
Lars Pirinen, restaurangansvarig, e-post: [email protected].
Tveka inte att kontakta oss om du har frågor om tjänsten. Välkommen med din ansökan.
Vi undanbeder oss vänligen men bestämt direktkontakt med försäljare av ytterligare jobbannonser.
http://svefi.net Visa mindre

Verksamhetsbeskrivning
Café- och lunchrestaurang, grill, sallader, beställningar av smörgåsar, catering och därmed förenilig verksamhet.

Arbetsuppgifter
Alla förekommande arbetsuppgifter som kock. Visa mindre

Verksamhetsbeskrivning
Café- och lunchrestaurang, grill, sallader, beställningar av smörgåsar, catering och därmed förenilig verksamhet.

Arbetsuppgifter
Alla förekommande arbetsuppgifter som kock. Visa mindre

Kriminalvården är en del av rättsväsendet, vi har ansvar för fängelser, frivård och häkten samt transporter. Vi arbetar för att göra samhället säkrare och tryggare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln.

Läs mer om anstalten Haparandas verksamhet på vår hemsida: https://www.kriminalvarden.se/hitta-och-kontakta/verksamhet/anstalt/haparanda/#om

Kriminalvården Region Nord söker nu en (1) timvikarierande kock till anstalten Haparanda med möjlighet till semestervikariat. Anstalten Haparanda är en ungdomsanstalt med 19 platser. Verksamheten leds av en kriminalvårdschef tillsammans med två kriminalvårdsinspektörer. Vi kan komma att tillämpa löpande intervjuer, så ansök gärna redan idag.

ARBETSUPPGIFTER
Som kock lagar du mat till i första hand de intagna men även i viss mån till personal. Arbetsuppgifterna är alla i ett storkök förekommande som planering, inköp, tillagning av frukost, lunch och middag. I arbetsuppgifterna ingår även städning av kökets lokaler, disk samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. Tillagning av dietkost och annan särskild kost förekommer. Arbetet sker i samverkan med personal i andra funktioner.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är trygg, stabil och har självinsikt. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter.

För oss är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen samt tron på människans vilja och förmåga att utvecklas. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig själv och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdigt bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Krav
• Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan utbildning i kombination med erfarenhet som Kriminalvården bedömer relevant.
• Förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska.

Meriterande
• Erfarenhet av att arbeta i storkök.
• Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller.
• Relevanta språkkunskaper

ÖVRIGT
Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande.
Säkerhetskontroll kommer att föregå beslut om anställning.

Kriminalvården tillämpar rökfri arbetstid. Kriminalvården strävar efter en jämn köns- och åldersfördelning samt ökad mångfald.

För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit 0771- 693 693. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen. Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal. Visa mindre